『特集』

東北町と小川原湖

・「宝湖」と呼ばれる小川原湖で

 漁業資源を守り育てている人々

・保護育成しながら手掘りのしじみ漁

・東北町モクズガニ養殖研究会

・対馬商店

・小川原湖漁協女性部 蛯名郁子さん

・東北町の新グルメ「わんこ丼」

・湖久焼

・道の駅おがわら湖 湖遊館

・東北町産生乳100% 職人のチーズ

・温泉で育てる「兜文すっぽん」

・ヤーコンを広めてこの町を健康に

・〝駅伝の町〟東北町

・居食処 富士

 

先人の技術を受け継ぎ

リニューアルした蔦温泉

 

地下水の自然環境で

雪問題に貢献したい㈱リビエラ

 

『連載』

 

新連載

食べる人、つくる人をつなぐ

        食命人ごはんリレー

①足湯居酒屋ひなげし

 

蔵の美酒/白神酒造㈱「白神」

(弘前市)

 

味な店/グローバルダイニングたか志

(青森市)

 

町のプロフェッショナル

ふとんの池田(青森市)

 

わが家のガーデニング

青森市 今さんの庭 

 

知られざる青森県/第91回

大地を拓き湖と歩んだ甲地村

(中園裕)

 

あかり探偵/vol.37

東京街あかり虎ノ門ヒルズ

(山谷雅英)

 

城下町☆通信/第二十九回

前川國男の建物を大切にする会

葛西ひろみさんに聞く

(田邊奈津子)

 

帰ってきたピンクティータイム⑭

(大野妹子)

 

あおもりのよもやま話

RAB、ATV、ABA、NHK

 

価格 628円(税込)

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